Najważniejsze cechy:

• idealne urządzenie do lodziarni, cukierni i gastronomi
• szybkie cykle schładzania i zmrażania
• chłodzenie według czasu lub według temperatury produktu (na podstawie danych z sondy włożonej w produkt)
• elektroniczny panel sterowania - intuicyjny i przyjazny dla użytkownika
• automatyczny system rozmrażania
• proste i niezawodne
• wykonane ze stali nierdzewnej