Najważniejsze cechy:

• nablatowe urządzenie 2w1 - w górnej części pasteryzator, w dolnej części frezer
• bezpośredni transfer mieszanki z pasteryzatora (górny zbiornik) do frezera (dolny zbiornik) - efekt Mpemby
• możliwość regulacji temperatury grzania do 105^oC
• łatwy w obsłudze panel elektroniczny umożliwiający sterowanie urządzeniem i monitorowanie cyklu produkcji
• chłodzenie powietrzem w systemie kominowym
• higiena pracy - produkcja odbywa się w układzie zamkniętym
• oszczędność inwestycyjna - cała "linia produkcyjna" wysokiej jakości w jednym urządzeniu
• wbudowany prysznic z możliwością podłączenia ciepłej wody, co ułatwia czyszczenie urządzenia
• możliwość regulacji prędkości obrotowej świdra
• idealny smak - każdy smak jest podgrzewany, schładzany a potem zmrażany indywidualnie
• łatwość utrzymania czystości - drzwi, wylewka, świdry i inne podzespoły bardzo łatwo można wymontować, umyć i zdezynfekować
• system DIALOG - system monitorowania parametrów pracy maszyny (możliwość zdalnego wsparcia technicznego)